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越来越少见的几种农村野果,你吃过几种?

苗优信息网 https://article.ymebuy.cn 2019-11-30 16:25 出处:今日头条 作者:苗木那些事编辑:@优苗易购
相信很多自小就在农村长大的朋友,对于山上面各种各样的野果都不会觉得陌生吧。今天小编要给大家介绍6种农村的野果,不知道你们吃过几种,还能叫出它们的名字吗?拐枣

相信很多自小就在农村长大的朋友,对于山上面各种各样的野果都不会觉得陌生吧。今天小编要给大家介绍6种农村的野果,不知道你们吃过几种,还能叫出它们的名字吗?

拐枣

越来越少见的几种农村野果,你吃过几种?


农村有一种野果,不仅外表看起来奇怪,名字听起来也不咋地,吃起来涩中带甜,跟市场上那些妖艳货一点都不一样,它就是拐枣!每年10月~11月,也是拐枣最好吃的季节!拐枣中含有大量的葡萄糖和有机酸,可以帮助解酒,还能扩充血容量,这些成分让它具有解酒和安神的功效。

羊奶子

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羊奶子这种果子在农村的深山中才有,并且数量非常稀少,想要吃到羊奶子非常费劲,一般悬崖峭壁上比较多。不过由于现在的人基本不敢进山了,山里毒蛇、毒蜂比较多,所以很多人也没有吃过这种野果。羊奶子在未成熟的时候是青色,如果完全成熟就是血红色,味道酸酸甜甜的。这种果子在城市里没有,就算你有钱,也买不到它。

八月瓜

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八月瓜又名八月炸,不同地方的叫法有所不同,如福建等地把八月瓜称为"拉"。因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜为无污染的绿色食品,有"土香蕉"之称。是一种没有污染的绿色食品。

桃金娘

越来越少见的几种农村野果,你吃过几种?


桃金娘,又名山捻、稔果,是一种山岭野果,七八月成熟的时候,浆果呈卵状壶型,熟到紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜。它不仅富含对人体有益的营养成分,还可入药,可谓全身都是宝。

树莓

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树莓是农村最为常见的一种野果子,大部分人可能都见过,这种果子在4月份就开始成熟。果实红色,看起来很好看,不过浑身也是有刺的,采摘起来要注意下,小时候经常吃这种果子。味道酸酸甜甜,比草莓好吃多了。

刺梨子

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刺梨子这种果子在南方地区很常见,这种果子既可以当做野果食用,还可以当做药材使用。在南方一些地区,有人用刺梨子果子来泡酒,用果子泡的酒具有活血化瘀、帮助睡眠的功效,具有很好的养生作用。刺梨子在山中比较常见,但浑身都是有刺的,如果直接用手摘,可能会扎伤手,一般要用一些工具采摘。采摘之后,将上面的一层刺皮剥掉,里面就是可以食用的部分。

以上就是6种农村野果的介绍,现在随着生态环境的改变,经济林的大面积覆盖,导致农村这些野果也逐渐消失,很难吃得到了。


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