木槿,落叶灌木,是一种在庭园很常见的花木,在我国中南部各省均有栽培。木槿种子入药,称“朝天子”。庭院中多种植木槿做篱墙,有些地方拿木槿条编织成器具,比较经久耐用。
《诗经》里有这样的诗句,“有女同车,颜如舜华。将翱将翔,佩玉琼琚。彼美孟姜,洵美且都”。这里的“舜华”就是木槿花,或有说是木芙蓉,也是木槿属花卉。

而她“早晨盛开傍晚落花”的特质,似乎更是容易触动诗人那颗敏感的心。
历代的迁客骚人们借她表达对时光易逝、人生无常的感慨。“因看木槿落花稀,更惜年光似鸟飞。”“颜如花落槿,鬓似雪飘蓬。”……还有人说鲁迅的《朝花夕拾》的“朝花”说的就是木槿。

当然,对于种花的我们来说,故事听听就好,花好看才是正经事,嗯,也要好养。
千百年来被人赞美的木槿花,盛开时夭夭灼灼,灿若朝霞,又如繁星点点。

花朵很大,瓣薄而微微透明,遍布褶皱,看起来像蝴蝶的翅膀,像天然的纱绡,像滤过月光的羽毛。

“漫栽木槿成篱落”,木槿花的生命力很强,极易存活。有极强的耐热性、耐寒性,夏天不怕高温,40度也能也开得很欢。
冬天不怕严寒,可以耐零下20~30度,东三省也能露天过冬(是韩国的国花,耐寒性可见一斑),对环境的适应性很好,比小木槿皮实很多。

夏至一到,木槿便开始开花,度过漫长的夏天,直到秋天,没完没了地开花。一批花盛开着,下一批便已经露出来一点红色的花蕾,躲在枝叶后面预备着。

木槿花耐寒性不错,全国大部分地区地栽可以安全越冬,用来制作花篱、庭园点缀都是不错的选择,当然盆栽也是可以的,打造成棒棒糖,圆嘟嘟也非常漂亮。

木槿花是可以食用的,营养价值丰富,目前只尝试过白花木槿和粉雪纺,其他品种暂不建议,食用方法可以参考《『木槿粉雪纺』颜值高可食用,颜控和吃货的福音》。除此之外,木槿全株可入药,治疗多种病症。

还有对于吃货们来说,最幸福的一点——木槿花吃起来很美味,而且营养丰富。
裹上面粉和葱花入油锅炸,酥脆可口胜过油条;与鸡蛋一同翻炒,是营养丰富的家常菜;掺在豆腐或者肉片汤里,更是清香扑鼻。









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