路边这看似不起眼的绿篱，古代却被称为救军粮，解决了部队的温饱

前几日在路边散步，见到了很多用作绿篱的火棘，火红的果实挂满了枝头，翠叶红珠，犹如满树珊瑚，看着十分的喜人。

图为路边的火棘果

火棘原本是生长在山上的一种野果，曾经在饥荒年代也解决了不少人的饱腹问题，但现在很少被人重视。有些地区还因为它有很多的小刺枝容易伤到人，还将它大量的砍伐了。

现在，火棘主要是应用于园林和园艺方面，常常被用作绿篱、防护墙或者盆景材料使用。

作为园林植物，火棘的观赏价值是比较高的。

图为盛开的火棘花

火棘是一种四季常青的小灌木，叶片虽小。但是枝繁叶茂。在春末夏初的时候，火棘会开出乳白色的复伞状花序，白花绽放，缀满枝头，小而繁多。入秋之后，火棘的果实就开始慢慢变红，红艳欲滴，灿烂夺目。可以说是一种很好的春观繁花，秋观果的植物。

而且，值得称赞的是，火棘的果实不仅仅可以在秋季观赏，它可以在枝头挂很长时间的，直到春节。

图为白雪中的红彤彤的火棘果

在冬天，下雪之后，在白雪的映衬下这些红红的果实会变得得更加耀眼夺目，就像一个火把一样，给寒冷的冬日带来了温暖的色彩。

作为绿篱植物，火棘也具有很多的优势。

首先，它的适应性很强，对土壤质地的要求也不高。对于建筑垃圾较多，土壤质地较差的城市绿化来说，是一种很好的绿化材料。

而且它的抗逆性很强，很少会发生比较严重的病虫害，种植上之后除了修剪与浇水之外，基本上不用怎么管理。

另外，作为绿篱植物，火棘最大的优点就是十分的耐修剪，而且萌发能力很强。只要勤于修剪，当年栽植的火棘绿篱基本上在当年就可以达到比较好的观赏效果，两年内就可以开花结果。

由于火棘的侧枝为短刺状，又尖又硬。所以有时候人们会在院墙外种植一排火棘，待枝条长长，上边常常的硬刺就是一道天然的防护墙。

作为观赏植物，火棘还是做盆景的一种良好材料。

图为火棘盆栽

作为盆景植物，除了有一定的观赏价值之外，最为重要的一点就是枝叶一定要多，而且枝条的柔韧性也一定要强，火棘就十分符合这一点。

火棘春可观繁花，秋可观红果，看着十分的喜庆，盆景爱好者都喜欢称它为“吉祥果”。盆景枝条的柔韧性很强，这给盆景爱好者在对火棘畸形造型时停提供了更多的可能，深受盆景爱好者的喜爱。

可是，就是这现在路边不起眼的火棘，为什么在原来会被称为“救军粮”呢？

图为火棘果

关于“救军粮”这一名字的由来有好几种说法，有说是曹操在行军打仗时发现的，有说是诸葛亮在行军打仗时发现的。

但总体来说主要是因为，在古代部队在进行行军打仗时，由于受当时运输条件的限制，军粮往往无法及时供应，战士们就会常常挨饿，无力应战。当时为了维持战士们的体力，他们就在山中寻找野果进行尝试，尝试无毒后让战士们食用。

火棘就是当时军队在行军时最常食用的野果之一，在军队断粮的时候，战士们就是因为摘食火棘果，维持了体力，并且在最终打败了敌人。所以，后来人们就将它称为“救军粮”。

火棘不仅仅在古代解决了军队战士们的温饱问题，在后来的饥荒年代也解决了不少老百姓的饱腹问题。

火棘果是否可以食用呢？

图为火棘果

火棘的果实是可以食用的，这一点是毋庸置疑的。要不然为什么不管是在古代，还是在后来的饥荒年代，都有那么多人用它来作为饱腹之物食用呢？

不过那个时候，大家并不知道火棘果的营养价值到底有多高。现在研究表明，火棘果的营养价值其实是很高的，它含有多种的氨基酸、蛋白质、淀粉以及维生素C，是一种营养价值很高的水果。

不过，火棘果的口味并不是很好，酸中带涩，吃起来不是十分好吃。那些霜打之后的果实，口味相对来说会好一些。

现在越来越多的人，喜欢将火棘做成果汁或者蜜饯，来解决火棘果口感不好的问题，也达到了很好的效果。

图为火棘

当然，火棘的价值可不单单只有上边我所说的这么多。火棘的全身其实都是药材，根、茎、叶、果都是可以入药的。

现在的我们，不会再因为饥饱问题而烦恼。火棘也从原来的“救军粮”慢慢变为了园林中观赏植物、盆栽植物，它的作用随着时代的发展而发生变化。

虽然饥荒年代离我们已经远去，但是希望大家不要看不起路边这不起眼的火棘，因为它曾经救了不少的人。